ぱんのおとも

ぱんのおともとは?

ぱんのおともについて

りんごのコンポートトースト

PN.リン子

ふわっとしたアップルパイ

スタッフクッキング室

食パンにペースト状にしたクリームチーズを塗ります。

食パンにペースト状にしたクリームチーズを塗ります。

コンポートをつくり、パンの上に並べてシナモンをまぶしてトーストします。

りんごをグラニュー糖とレモン汁で煮詰めてコンポートをつくり、パンの上に並べてシナモンをまぶしてトーストします。

仕上げにガスバーナーでコンポートの表面に焼目をつければできあがり!

仕上げにガスバーナーでコンポートの表面に焼目をつければできあがり!

仕上げにガスバーナーでコンポートの表面に焼目をつければできあがり!

感想

  • うまい。というかそもそもりんごのコンポートがうまい。
  • りんごが突然コンポートになってビックリしました。めちゃめちゃおいしいです。
  • おやつというかデザートのような、どこか高級感のあるぱんのおともでした。

材料

りんごのコンポートトースト 材料
山型食パン(5枚切り)
1枚
クリームチーズ
1切れ
シナモン
少々
リンゴ
1/2
グラニュー糖
15g
レモン汁
小さじ2

ぱんのおとも一覧

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